Акція діє до 15 червня 2025 року. На період акції мінімальне замовлення на сайті від 2-х упаковок (можливо різних видів грибів)

Упаковка (300 грамм) - рассчитана на 40-50 кг субстрата.Маточный концентрированный мицелий.Технологию выращивания высылаем с заказом.Консультируем по телефону.

Вешенку дубовую (в некоторых источниках описывается как вешенка сухая, плевротус дубовый, вёшенка дубовая) можно встретить со второй декады июля по первую декаду октября на пеньках и валежнике деревьев широколиственных пород, таких как дуб или вяз. Встречается довольно редко небольшими группами с ярусным расположением или одиночно.

Шляпка мясистая, от 4-х до 12 см. в диаметре имеет плоскую или выпуклую форму. Поверхность матовая, опушенная мелкими тёмными чешуйками. Окраска от желтовато-серой до серо-коричневой. Края шляпки завернутые, иногда на краях видны остатки покрывала.

Пластинки нисходящие, частые, сначала бело-светлые, затем становятся желтоватыми.

Ножка довольно толстая до 3-х см. в диаметре, достигает в длину 4-5 см. Форма неправильная цилиндрическая, суженая к основанию. Поверхность ножки беловато-желтоватого цвета, мелкочешуйчатая с рёбрами нисходящих пластинок. У молодых грибов имеется кольцо, которое при росте быстро исчезает.

Мякоть плотная, светло-желтого цвета с приятным кисловато-сладковатым ароматом.

Вешенка дубовая съедобный гриб хорошего качества. В пищу употребляют только молодые экземпляры со шляпкой до 6 см. У более взрослых мякоть становится твердой, безвкусной. Как и все вешенки гриб используют в жареном, варёном, маринованном виде.

Написать отзыв