Виды грибов и способы их выращивания

В связи с частыми примитивными вопросами наших покупателей, мы решили печатать здесь статьи, разъясняющие азы домашнего грибоводства и технологии выращивания разных категорий и видов грибов из маточного живого мицелия.

Существует три основные категории съедобных грибов (а мы продаем только мицелий съедобных грибов ).

Это:

1. Дереворазрушающие грибы (все виды вешенок, шиитаке, агроцибе, рейши, муэр, энокитаке(эноки), опята (все,кроме лугового)).

2. Почвенные грибы (все виды шампиньонов , сморчки, веселка).

3. Микоризообразующие грибы (все виды белых грибов, дождевики, лисички, масленок, подосиновик, подберезовик, трюфеля, польский гриб, рыжик обыкновенный).